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Sopa de Beterraba

Ingredientes: 3 beterrabas cozidas 4 tomates maduros sem pele 1/2 cebola 1 colher de café de açafrão das Índias 2 colheres de sopa de salsa picada 800 ml de água azeite q.b. sal q.b leite de coco (opcional) Preparação: 1. … Continuar a ler

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Salada de Beterraba

A beterraba é daqueles alimentos que as pessoas ou adoram ou odeiam. Quem não gosta, normalmente queixa-se do sabor forte. Como a beterraba é um alimento rico em vitaminas e sais minerais e por isso muito importante para a nossa … Continuar a ler

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