Arquivo de etiquetas: batata-doce

Palitos de batata-doce no forno

Ingredientes: (para 2  a 3 pessoas) 2 batatas-doces 2 colheres de sopa de azeite 1 dente de alho 1 colher de sopa de salsa sal q.b. pimenta q.b. Preparação: Lave muito bem a batata e corte-a em palitos mantendo a … Continuar a ler

Publicado em Artigos & Dicas, Entradas | Etiquetas , | Publicar um comentário

Caril de lentilhas e batata-doce com leite de coco

Ingredientes: (para 4 pessoas) 1 cebola 1 colher de sopa de gengibre ralado 100g de lentilhas vermelhas 2 batatas-doces médias 250 ml de leite de coco 1 colher de sopa de gengibre ralado 1 colher de chá de pimentão-doce 1 … Continuar a ler

Publicado em Pratos principais, Vegan | Etiquetas , , , | 1 Comentário

Salada de batata-doce

Ingredientes: (4 pessoas) 4 batatas-doces tamanho médio 2 mãos cheias de tomate-cereja 1 mão cheia de azeitonas pretas 2 dentes de alho 1 colher de sopa de salsa picada sal q.b. pimenta q.b. azeite q.b. Preparação: Descasque e coza as … Continuar a ler

Publicado em Pratos principais, Saladas, Vegan | Etiquetas , , , , | 1 Comentário