Arquivo da Categoria: Saladas

Salada de Beterraba

A beterraba é daqueles alimentos que as pessoas ou adoram ou odeiam. Quem não gosta, normalmente queixa-se do sabor forte. Como a beterraba é um alimento rico em vitaminas e sais minerais e por isso muito importante para a nossa … Continuar a ler

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Salada de batata-doce

Ingredientes: (4 pessoas) 4 batatas-doces tamanho médio 2 mãos cheias de tomate-cereja 1 mão cheia de azeitonas pretas 2 dentes de alho 1 colher de sopa de salsa picada sal q.b. pimenta q.b. azeite q.b. Preparação: Descasque e coza as … Continuar a ler

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Insalata caprese

Esta salada é um clássico da cozinha italiana. Combina com os dias quentes de verão! Ingredientes: (4 pessoas) 2 bolas de queijo mozzarela de búfala 4 tomates maduros e à temperatura ambiente 1 mão cheia de folhas de manjericão sal … Continuar a ler

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