Tortilha

Ingredientes:
(para 6 pessoas)

6 ovos
5 batatas médias cozidas e cortadas em cubos
2 cebolas cortadas em rodelas
2 mãos cheias de cogumelos brancos laminados
1/2 pimento vermelho cortado em tiras
salsa picada a gosto
sal e pimenta q.b.
azeite

Preparação:
Numa frigideira grande coloque o azeite e a cebola. Quando a cebola estiver dourada, acrescente as batatas, os cogumelos, e o pimento. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar um pouco.

Bata os ovos, adicione-lhes a salsa,o sal e a pimenta.

Deite os ovos sobre o preparado anterior e deixe cozinhar. Depois vire para cozer do outro lado.

tortilha

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Sobre Casa do Yoga

Influenciar positivamente a vida de cada pessoa que entra em contacto connosco. Compreender as suas necessidades e proporcionar uma saúde plena, desde o nível físico, emocional e mental até ao autoconhecimento, através das técnicas e dos conceitos do Yoga.
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